










HACCP, programmes prérequis, traçabilité, rappel de produits, nettoyage, températures : procédures et formulaires déjà rédigés, avec un tableau de bord Excel qui suit vos CCP et vos non-conformités.
Format : dossier compressé (.zip) contenant le guide PDF, les fichiers Word et Excel modifiables, téléchargement immédiat après paiement.
Ce pack est un ensemble de modèles d'aide à la mise en œuvre. Il ne contient pas le texte officiel de la norme et ne garantit pas à lui seul la certification, qui dépend de l'application réelle et de l'audit d'un organisme accrédité.